Brillo, il robot-barista, nato da un progetto dell’Università Federico II di Napoli,  fa parlare di sè. Il barista tecnologico è in grado di gestire il bancone di  un bar, dal rapporto con i clienti alla gestione delle transazioni. Intrattenere relazioni con i clienti ricordandosi di loro attraverso il  trattamento di dati biometrici, sostituire se del caso un sistema di  videosorveglianza, gestire i pagamenti elettronici e i dati personali  correlati: molteplici sono le zone d’ombra che emergono in ambito privacy per questo curioso progetto.